かぼちゃのケーキポップ

【ヘルシーコープレシピ】コロコロかわいい、野菜がとれる簡単手づくりお菓子(レシピ制作 管理栄養士 藤井恵)
このレシピの生い立ち
<調理時間>20分(冷やす時間は除く)
<栄養価1個分>
エネルギー・・98kcal
たんぱく質・・1.4g
脂質・・・・・4.6g
炭水化物・・・12.5g
(糖質)・・-g
食塩相当量(塩分)・・0.0g
かぼちゃのケーキポップ
【ヘルシーコープレシピ】コロコロかわいい、野菜がとれる簡単手づくりお菓子(レシピ制作 管理栄養士 藤井恵)
このレシピの生い立ち
<調理時間>20分(冷やす時間は除く)
<栄養価1個分>
エネルギー・・98kcal
たんぱく質・・1.4g
脂質・・・・・4.6g
炭水化物・・・12.5g
(糖質)・・-g
食塩相当量(塩分)・・0.0g
作り方
- 1
「CO・OP北海道のかぼちゃ」は耐熱容器に入れ、500Wの電子レンジで5分加熱して、フォークなどでつぶす。
- 2
①に、牛乳、ちぎった「CO・OP長崎カステラ」、バニラエッセンスを順に入れて混ぜる。
- 3
10等分にしてまるめ、串に刺して冷蔵室で約10分冷やす。
- 4
「CO・OPカカオ好きのためのファミリーチョコレート」は湯せんにかけて溶かす。チョコペンも同時に湯せんし、柔らかくする。
- 5
③に④のチョコを絡めラップを敷いたバットの上にのせる。チョコペンで作った花を飾り、もう一度冷蔵室で約15分冷やし固める。
- 6
※バニラエッセンスはお好みで。省いてもおいしく召し上がれます。
コツ・ポイント
カステラの代わりにスポンジケーキでも作れます。
かぼちゃを入れて、野菜をプラスしたおやつです。ビタミンAも摂取できます。
「CO・OPカカオ好きのための ファミリーチョコレート」を使用することで、チョコレートを刻む手間が省けます。
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