野菜としめじのバター炒め！
くうandホームズ @cook_40403605
野菜としめじを使いジンジャーポークに合わせる料理を作りました。
このレシピの生い立ち
野菜としめじがあったので消費しようと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱はくし切り、にんじんはスライサーでスライス。セロリは斜めに切る。しめじのイシズキを切る。小松菜は3センチくらいに切る
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- 2
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- 3
キャベツはざく切り
- 4
フライパンにオリーブ油を敷く。
熱したら小松菜以外の材料を投入して炒める中火で -
- 5
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- 6
野菜としめじがしんなりしたら小松菜を入れ炒める。
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- 7
酒、味醂、クレイジーソルト、バターをかける、
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- 8
具材に火が通れば完成
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コツ・ポイント
野菜としめじを洗い、切っておく。
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