作り方
- 1
艶出し用の卵液を少し取り分けておく
- 2
卵液にヨーグルト、はちみつを入れて混ぜる
- 3
別のボウルに米粉、オートミール、塩、ベーキングパウダーを混ぜておく
- 4
②の粉類の中にオリーブオイルを入れしっかり混ぜなじませる
- 5
①の卵液を入れよく混ぜる
- 6
四角に形を整え、4等分にカットし、艶出し用卵液を塗る
- 7
予熱ありで180℃で13分〜15分焼く
コツ・ポイント
粉類にオリーブオイルを馴染ませる時は手で混ぜると馴染みやすいです。
焼いてる際に焦げそうならアルミホイルを被せて焼いてください
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