離乳食 卵不使用人参とチーズの蒸しパン

_CHANRIE_
_CHANRIE_ @cook_40263783

離乳食後期から 米粉の蒸しパン
このレシピの生い立ち
蒸しパンが作りたくて

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材料

ショウ4個分
  1. 米粉 50g
  2. 牛乳 50ml
  3. 米油 5g
  4. すりおろしにんじん 25g
  5. BP 2g
  6. プロセスチーズ(キャンディチーズ 4個

作り方

  1. 1

    蒸す用の水を沸かしておく

  2. 2

    米粉、牛乳、米油を粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  3. 3

    BPとすりおろしたにんじんと手で細かくしたプロセスチーズ2個を加えて混ぜる

  4. 4

    ※BPを入れてからは混ぜすぎないように、膨らみが悪くなります

  5. 5

    カップに移してプロセスチーズの残り2個を上にトッピングし、
    広がらないようにプリンカップなどに入れる

  6. 6

    濡らしたせいろで15分蒸す(強めの中火)
    出来たら冷ます

コツ・ポイント

①カップに入れてからすぐ蒸す
②せいろ内の蒸気が減らないようにたっぷりの水で

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