れんこんピザ #米粉活用

イシポン
イシポン @cook_40153884

レンコンがあったので…米粉も頂いたし作ってみました~~~
このレシピの生い立ち
米粉を頂いたので…簡単に出来るものをと作ってみました

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材料

2人分
  1. レンコン 6~7cm
  2. 米粉 大さじ3-4
  3. ごま 大さじ1
  4. チーズ 好きなだけ
  5. しらす 好きなだけ
  6. ネギ 好きなだけ
  7. 明太子 好きなだけ

作り方

  1. 1

    レンコンをスライサーで薄く切る

  2. 2

    米粉をまぶす

  3. 3

    フライパンにごま油をひき2をのせる

  4. 4

    ぱちぱちしてきたら裏返す

  5. 5

    裏返したらチーズをのせしらす明太子ネギをのせてチーズがとろけるまで焼く

  6. 6

    完成~~~

  7. 7

    マヨネーズとか好きなものをトッピング

コツ・ポイント

れんこんを焼く時にフライパンに押し付けるとくっつきます~~~

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レシピ作者

イシポン
イシポン @cook_40153884
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インスタ_emi_48.0517です٩(*´︶`*)۶キャラ弁……お菓子など皆さんを参考にして作ってます~つくれぽばかりの料理下手(笑)
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