玉ねぎだけ!シンプルすぎる「ナポリタン」
みんな大好き!定番メニューを手軽に美味しく♡
このレシピの生い立ち
余っていた新玉ねぎ使い切りたくて^ ^
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鍋にたっぷりの湯をわかし、塩を加えてパスタを袋の表示通りに茹でる。
にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルで熱する。
➋が、香りが立ってきたら、薄切りにした玉ねぎを入れて、透明感が出るまで炒める。
➌にケチャップを加えてしんなりするまで炒めて、茹で上がったパスタを投入する。
パスタとソースを全体に絡めたら、醤油を少し加えて味を整える。
器に盛りつけて塩と粗挽きこしょうをふりかけたら完成!
・玉ねぎは新玉ねぎがオススメです♡
・仕上げの塩は、ピンクの岩塩がオススメです♪
・ソーセージなど、冷蔵庫にあるあまり具材を入れてもGOODです♡
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