小松菜とツナのさっぱり塩昆布和え♩

なりごはん
なりごはん @cook_40356966

塩昆布がアクセントになってさっぱり美味しい和え物です。あと一品!というときに♩
このレシピの生い立ち
副菜のレパートリーを増やしたくて。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2袋
  2. ツナ缶 1/2缶
  3. 大葉 (3枚)
  4. 塩昆布 小さじ2
  5. レモン 小さじ1
  6. Aにんにくチューブ 3㎝
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    小松菜の根本を切り落として4㎝幅にざく切り。耐熱容器へ入れラップをしレンジ600wで1分半加熱し冷めたら水気を絞る。

  2. 2

    ツナ缶の油を少し切りながら、ボウルに①と【A】を混ぜ合わせる。味見をして塩胡椒をふる。

コツ・ポイント

※大葉が好きながら微塵切り3枚分入れると風味もアップし、程よいアクセントになってより美味しいです。

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レシピ作者

なりごはん
なりごはん @cook_40356966
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クックパッドアンバサダー2023 / Nadia Artist夫と1歳3歳娘の4人暮らしのごはん記録です。    Instagramアカウント名→a.nari.gohan
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