ほうれん草と人参のツナ胡麻和え♩

なりごはん
なりごはん @cook_40356966

家によくある材料でささっとできる胡麻和え。ツナを入れるとしっとり美味しい♡レンチンで作りやすいのもポイント。
このレシピの生い立ち
副菜のレパートリーを増やしたくて。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2袋
  2. 人参 4㎝
  3. ツナ缶 1/2缶
  4. A白すりごま 大さじ2
  5. A砂糖 大さじ1/2
  6. A醤油 小さじ1
  7. A白だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は水洗い後、根本を切り落として3㎝幅に切る。人参は皮をむき細切りに。

  2. 2

    耐熱容器にほうれん草を入れてその上に人参をのせてラップをし、レンジ600wで2分加熱後冷水にさらしておく。

  3. 3

    1の水気を絞り、油を軽く切ったツナ缶と【A】を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

レンチンで食材をまとめて加熱するのでぐっと時短になります♫ほうれん草はアクが強いので加熱後冷水にさらしておいてください。

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レシピ作者

なりごはん
なりごはん @cook_40356966
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クックパッドアンバサダー2023 / Nadia Artist夫と1歳3歳娘の4人暮らしのごはん記録です。    Instagramアカウント名→a.nari.gohan
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