牛肉のダシダ炒め
のん太☆ミ @cook_40213098
家にある材料で簡単に作れるおかずを作ってみました(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
ダシダを使ってご飯のおかずにもおつまみにもなる1品を作りたかったので★
牛肉のダシダ炒め
家にある材料で簡単に作れるおかずを作ってみました(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
ダシダを使ってご飯のおかずにもおつまみにもなる1品を作りたかったので★
作り方
- 1
マッシュルームは1個を4等分に切っておく。玉ねぎは繊維を断ち切るようにスライスする。
- 2
フライパンにサラダ油とオリーブオイルを熱し、1をしんなりするまで炒め、塩コショウをする。
-
- 3
牛肉を加えて炒め、ダシダと醤油で味付けする。お皿に盛り付けてブラックペッパーをかけて完成。
-
コツ・ポイント
牛カルビでも美味しく作れます★マッシュルームの代わりにエリンギでも(≧∀≦)
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