トマト缶でチーズIN煮込みハンバーグ!!

ai사랑♡요시♡ @cook_40348698
トマト缶で作る
美味しい二種類チーズIN煮込みハンバーグ!!
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグを食べたい!!
と、ふと思ったから笑
トマト缶でチーズIN煮込みハンバーグ!!
トマト缶で作る
美味しい二種類チーズIN煮込みハンバーグ!!
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグを食べたい!!
と、ふと思ったから笑
作り方
- 1
※トマトソースから作っていきます!!
鍋に1番、2番、3番を入れグツグツとしてきたら人参(みじん切り)を入れます※弱火 - 2
人参がしんなりとしたら★を入れ5.6回かき混ぜて火を止めます。
次にハンバーグのタネを作っていきます
↓↓↓ - 3
耐熱皿に玉ねぎ(みじん切り)をいれ
ふんわりとラップをして
600wで1分
(冷ましておく) - 4
ボウルにひき肉、豆腐を入れ
混ぜます。 - 5
冷ましておいた玉ねぎを
入れ、次に卵、パン粉、牛乳を入れこねていきます。
- 6
そこに塩コショウをいれ混ぜたら味付けは完成!
次はチーズINハンバーグの形作り↓↓↓ - 7
ハンバーグのタネを手にとり
スライスチーズ一枚を折りたたんで
真ん中に入れ包みます。これを何個も。
kiriはそのまま - 8
この時チーズ、kiriと
わかるようチーズは小判型、
kiriはマルにしました - 9
形作りが終わったら煮込みハンバーグを作っていきましょう!!
フライパンに油を引き
ハンバーグを並べて
焼いていきます。 - 10
両面焼いてハンバーグに火が通ったら
油を少しとり、少し残して
作っておいたトマトソースを
そのまま上から入れます。 - 11
しばらくコトコト煮込んで
お皿にうつしたら完成!!
コツ・ポイント
○ハンバーグを焼いたフライパンに
トマトソースを入れることで
ハンバーグの香りプラス
○余ったスープで
アレンジもできます!!
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