✨鶏ひき肉と豆腐のヘルシーつくね✨

柚子♡⸝⸝⸝
柚子♡⸝⸝⸝ @cook_40367136

混ぜて焼くだけの簡単つくねです✨
2021.1.3「豆腐つくね」TOP10入り✨感謝
このレシピの生い立ち
豆腐の消費期限が今日だったので^^;

✨鶏ひき肉と豆腐のヘルシーつくね✨

混ぜて焼くだけの簡単つくねです✨
2021.1.3「豆腐つくね」TOP10入り✨感謝
このレシピの生い立ち
豆腐の消費期限が今日だったので^^;

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材料

5人分(5cm位15個分)
  1. 鶏ひき肉 600g
  2. 木綿豆腐 300g
  3. コーン 大さじ3〜5
  4. 大葉 あれば2~3枚
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. 片栗粉 大さじ5
  7. ☆塩コショウ 少々
  8. ☆チューブ生姜 3cm
  9. ごま 大さじ1
  10. ☆醤油 ☆酒 ☆みりん 各大さじ2
  11. ☆オイスターソース 大さじ2
  12. 仕上げのたれ
  13. ★ケチャップ 大さじ3
  14. ★マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで水切りしておく
    ✱レンチンでもOK
    ✱少し冷ましておくこと

  2. 2

    ①と鶏ひき肉 ☆全部をまぜる
    ✱ビニール手袋でよく混ぜる
    ✱大きめのジップロックに入れてモミモミだと洗い物減✨

  3. 3

    フライパンに油をいれ弱火にし5cm位に丸くしたタネをドンドンいれていく
    ✱フライパンにいれたら中火で片面3分位ずつ焼く

  4. 4

    焼いてる間にソース作り✨
    ケチャップとマヨネーズをあわせてオーロラソース作っておく(* 'ᵕ' )

  5. 5

    ぱちぱちいったらできあがり✨
    ソースはフライパンの中で絡めてもOKです♡
    つくねをお皿に盛ってソースをかけて出来上がり♡

  6. 6

  7. 7

  8. 8

    ~レポありがとうございます~
    これからもよろしくおねがいします(⑉• •⑉)
    2021.1.3「豆腐つくね」TOP10入

  9. 9

  10. 10

  11. 11

  12. 12

    ✨✨✨ここからお礼コメ✨✨✨

  13. 13

    10/11あさちゃん✨→頑張りすぎちゃうのよね 疲れてたり調子悪くてももこれはやっておかないと!はあるある 家建てる前は

  14. 14

    キッチンはそれほど広くなくてもこれだけあれば位しか考えずに新築したけど…キッチンは広いほどいい♡ここに棚作ってもらえば

  15. 15

    とか…後悔多し 子供が小学校に上がってから何もかも身の回りに荷物とかありほんと収納欲しい と一緒でクック初めてからまじ

  16. 16

    キッチン重要!料理が楽しいとはね♡本調子ぢゃないのにつくねつくるあさちゃん尊敬✨あたしなんて調子いいのにカレーよwやば!

コツ・ポイント

豆腐や鶏肉で味が淡白なので具にチーズをいれたり調味料濃いめに作っても良いかとおもいます✨

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近頃夕方になると頭痛 寒!っといっぱい着て夕飯作り間もなく暑!と脱ぐ…更年期かもかも✱思春期男子母連合✱早起きお弁当チーム✿朝~お昼頃までお仕事 日月休み✨‪✿材料少なく✨簡単✨ぱぱっとできるお料理に興味あり♡‪✿毎日せわしい爆裂反抗期真っ只中の高1男子 受験生㌨?と思える位呑気な年子の中3女子 ケチャップソース乳製品NG超偏食実母 日勤中番夜勤3交代胃袋まだまだ元気な夫 5人家族
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