お酒のつまみに♫チーズとろとろナスチーズ
すし屋女将みさと @cook_40194278
切って、焼いて、絡めるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
日本酒に合うチーズを使った簡単おつまみを考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを食べやすく切ります。
- 2
油を引いたフライパンで火が通るまで焼く
- 3
ナスに火が通ったらチーズを絡めます。
- 4
お皿に盛り付けて鰹節、小ネギ、正油をかけていただきます。
- 5
「なすチーズ」の人気検索で1位になりました！
検索して見てくださった方ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
ナスが熱いうちにチーズを絡めてとろとろにしてください。
ナスは薄く切った方が火の通りが早いです。
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