じゃがいもの醤油炒め

ひまわり_76
ひまわり_76 @cook_40336747

シンプルにじゃがいもだけ!のレシピです。小腹がすいたときやおつまみ、お弁当の隙間埋めにも。
このレシピの生い立ち
母から伝授。

じゃがいもの醤油炒め

シンプルにじゃがいもだけ!のレシピです。小腹がすいたときやおつまみ、お弁当の隙間埋めにも。
このレシピの生い立ち
母から伝授。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. じゃがいも 2−3個
  2. サラダ油 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは幅1センチくらいの半月切りにして、レンジで1分半加熱。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、①を炒める。水分を飛ばすように少し強めの火で炒める。

  3. 3

    少し焦げ目がついてきたら醤油を回し入れ、フライパンをふりながら全体に味をなじませ完成!

コツ・ポイント

★あらかじめ、レンジでチンしておくことで、火が通りやすくなります。
★すこし焦げ目がつくくらいのほうがおいしいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ひまわり_76
ひまわり_76 @cook_40336747
に公開

似たレシピ