ほっこり♡へそ大根とツナの煮物
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin
しっかりと煮汁が染み込んだへそ大根、最高に美味しい！！
このレシピの生い立ち
ひっぽのへそ大根を使ったレシピを考えました。
元々大根とツナを合わせるのが好きなので、へそ大根なら更に美味しくなるんじゃないかと思って。
ちなみに元々のツナ大根→レシピID：19004450
ほっこり♡へそ大根とツナの煮物
しっかりと煮汁が染み込んだへそ大根、最高に美味しい！！
このレシピの生い立ち
ひっぽのへそ大根を使ったレシピを考えました。
元々大根とツナを合わせるのが好きなので、へそ大根なら更に美味しくなるんじゃないかと思って。
ちなみに元々のツナ大根→レシピID：19004450
作り方
- 1
へそ大根はぬるま湯で戻しておく。
- 2
小鍋に戻して軽く絞ったへそ大根、ツナ缶（油ごと）、◎を入れて煮立たせ、煮立ったら蓋をして弱火で15〜20程煮る。
コツ・ポイント
ツナ缶の油がいい風味になります。
へそ大根の戻し時間は、お好みの食感によって加減する。私はしっかりと戻したかったので、2〜3時間時間を取りました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21414925
