アプリでひらく作り方
- 1
ちくわはキッチンバサミで斜めに
好きな大きさにカット
(包丁まな板いらず！) - 2
薄力粉・片栗粉・水をドロっとする硬さに混ぜてから、青のり(多めが美味しい)とマヨネーズを追加して、ちくわを和える
- 3
フライパンに揚げ焼きくらいのサラダ油を熱して、きつね色くらいになったらできあがり！
- 4
※フライパンに入れてから、衣が固まるまでは触らずに我慢！固まってから裏返します。
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