vegan♪目に優しい、キャロットケーキ

にゃんたろう薬膳 @cook_40296778
【vegan、グルテンフリー】キャロットケーキ にんじん、クコの実は目の疲れ、かすみに効果的です 薬膳 米粉活用
このレシピの生い立ち
【目にやさしい!】キャロットケーキ(レシピ ID : 20787738 )のveganバージョンです。
パソコン、スマホなど目を使いすぎると
・血が消耗(潤い不足)
・肝の働きが低下
vegan♪目に優しい、キャロットケーキ
【vegan、グルテンフリー】キャロットケーキ にんじん、クコの実は目の疲れ、かすみに効果的です 薬膳 米粉活用
このレシピの生い立ち
【目にやさしい!】キャロットケーキ(レシピ ID : 20787738 )のveganバージョンです。
パソコン、スマホなど目を使いすぎると
・血が消耗(潤い不足)
・肝の働きが低下
作り方
- 1
にんじんをすりおろします
- 2
1に●を入れて混ぜます
- 3
2にクコの実、レーズン、レモン汁を入れて混ぜます
- 4
3に米粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを入れて混ぜます
- 5
型に入れ、空気を抜いて、180℃25-30分
- 6
粗熱がとれたら、ラップに包みます
- 7
【疲れ目、ドライアイに!】杞菊茶
ID : 20788658
と共にどうぞ
コツ・ポイント
【にんじん】
・目の乾き、かすみ
・食欲不振、消化不良
・咳を鎮める
β-カロテンが豊富
疲れ目、充血、ドライアイには
・目を潤す・・にんじん、ぶどう、クコの実
・肝を補う・・にんじん、レモン、クコの実
・気血を巡らせる・・アーモンド
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