米粉、卵、牛乳、油、みりんをよく混ぜ合わせます。

生地がよく混ざったら黄金糖を均等に入れます。

炊飯器の煮物・炊き込みコースで90分セットさして出来上がりを待ちます。

出来上がったら少し蒸らし、竹串などでさして生焼けが無いか確認します。
焼きが足りない場合はもう少し時間を足してください。

出来上がってすぐは熱いので少し冷めてから容器に移します。デコレーションはお好みでアレンジしてください。