大好きだった給食のメニューです。大豆も野菜も、おいしく食べられます。

野菜や豆、お肉が入っていてが栄養満点なおかずです。ケチャップ味で子どもも大人も食べやすい味付けになっています。

普段食べることの少ない大豆を肉と野菜で煮込んでみました。

豚肉と大豆、さらに野菜を加えた栄養満点のメニューです。ケチャップ味なので子どもも喜んで食べてくれます。大豆には良質な植物性たんぱく質や不足しがちな食物繊維がたっぷり含まれています。血管を丈夫にしたり、便秘の予防に役立ちます。

トマトの味付けがしっかりして大豆が苦手な子でもおいしく食べられます。

ケチャップ味なので、子どもでも食べやすいメニューです。

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＜調理レベル★★☆　いつもの料理に一工夫＞野菜を大豆と同じ大きさに切ることで、食べやすくなります。

お肉・大豆・野菜がたっぷりとれる、ケチャップ味のスープです。ごはんにもパンにも合います(^^)

お肉と大豆のうまみたっぷり！子どもたちにも人気のトマト味の煮込み料理です。

ポークビーンズは、豚肉と豆類をトマト味で煮込んだアメリカの家庭料理です。大豆をおいしく、たくさん食べられる料理をぜひ作ってみませんか。このレシピの生い立ち川崎市教育委員会事務局　健康給食推進室＊川崎市のホームページでは、学校給食レシピとレシピ動画を公開しています。『川崎市　学校給食レシピ』又は『川崎市　学校給食レシピ動画』で検索してください。

大豆と野菜たっぷりで、栄養満点のおかずです！