#米粉活用 レシピです！
最後に米粉を重ね付けすることで、冷めてもサクサクです。昆布茶で旨味アップ。
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた『波里お米の粉　お料理自慢の薄力粉』を使いました。筍の唐揚げが美味しいと聞いて、我が家流の味付けで。お好みで七味や粉山椒を振って、おつまみにも！