サバ味噌缶ネギ油揚げつつみ

ダイエット仙人 @cook_40409369
調味料なし!食べごたえあり!
不飽和脂肪酸豊富な鯖をお手軽に摂れるおかずです
余ったタネはお味噌汁の具に☆
このレシピの生い立ち
失敗がない!食べごたえがある!おつまみにもなるおかずが作りたくて…
サバ味噌缶ネギ油揚げつつみ
調味料なし!食べごたえあり!
不飽和脂肪酸豊富な鯖をお手軽に摂れるおかずです
余ったタネはお味噌汁の具に☆
このレシピの生い立ち
失敗がない!食べごたえがある!おつまみにもなるおかずが作りたくて…
作り方
- 1
ネギは細かく刻みます
- 2
サバ味噌缶と刻んだネギをボウルで混ぜ合わせます
サバ味噌缶をほぐしながら混ぜてください - 3
すし用油揚げに切れ目を入れて、2で作ったタネを入れます
- 4
爪楊枝で切れ目を閉じます
- 5
フライパンに並べ弱火寄りの中火で焼き目がつくまで焼きます
油は敷かなくてもOKです - 6
時々フライ返しで押さえます
- 7
中まで火が通り、焦げ目がついたら出来上がりです
コツ・ポイント
ネギは多めに!
油揚げに焦げ目がつくと美味しいので、フライ返しで押さえてください
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