新玉ねぎステーキのチーズのせ

ひなの☆クック @cook_40380054
切って焼くだけの超簡単!!新玉ねぎの甘みとチーズの塩っぱさがよく合うーー!!
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを頂き、チーズと合わせたら美味しいかな~と作ってみました♪
新玉ねぎステーキのチーズのせ
切って焼くだけの超簡単!!新玉ねぎの甘みとチーズの塩っぱさがよく合うーー!!
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを頂き、チーズと合わせたら美味しいかな~と作ってみました♪
作り方
- 1
新玉ねぎを1cm位の輪切りにします。
- 2
フライパンにオリーブオイルを引き、
玉ねぎを重ならないように並べて焼きます。 - 3
玉ねぎの両面がこんがりと焼き色をつけます。軽く塩コショウします。
- 4
玉ねぎに火が通ったら、とけるチーズをのせてフタをして蒸し焼きにします。
- 5
チーズがとけ粗挽き胡椒を振りかけます。盛り付けたら、出来上がり。
コツ・ポイント
新玉ねぎをひっくり返す時、輪切りがバラバラにならないように気をつけます。
しっかりと火を通すと甘みが増します。チーズはたっぷり目が美味しいですよ。
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