焼き芋で！つまめるスイートポテト
毎日☆自炊 @cook_40408901
一口サイズで手でつまんで食べられるスイートポテトです。おやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
手でつまめるスイートポテトが作りたくなったから。
焼き芋で！つまめるスイートポテト
一口サイズで手でつまんで食べられるスイートポテトです。おやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
手でつまめるスイートポテトが作りたくなったから。
作り方
- 1
焼き芋を作る。またはスーパーで買う。
- 2
フォークで皮をむき、つぶす。
- 3
バター、砂糖、塩を入れて混ぜる。
- 4
片栗粉を入れる。
- 5
手で丸める。
- 6
クッキングペーパーを敷いたトースターに並べる。
- 7
表面に溶き卵を塗る。
-
- 8
トースターで表面の卵が固まるまで焼く。
- 9
オーブンの場合は予熱した190℃（375°F）で15分くらい。
- 10
残った卵は卵かけご飯や卵焼き、かき玉汁などに利用して下さい！
コツ・ポイント
丸めやすくするため、緩い場合は片栗粉を入れます。
卵黄を分けるのが面倒なので溶き卵を塗ります。
バター、砂糖、片栗粉は適宜調整して下さい。
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ゆっきーBABY
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