かぼちゃのクリームパスタ
♡★りん★♡ @cook_40387902
かぼちゃの甘味があるソースとパスタがよくあいます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きで、パスタと合わせたら絶対美味しくなると思ったから
かぼちゃのクリームパスタ
かぼちゃの甘味があるソースとパスタがよくあいます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きで、パスタと合わせたら絶対美味しくなると思ったから
作り方
- 1
お湯を沸かして塩を入れ、パスタを表示時間茹でる
- 2
かぼちゃの皮とわたをとって1口大に切り、600Wのレンジで3分加熱し、熱いうちに潰す
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- 3
かぼちゃの皮を細かく切り、器に入れ、皮がかぶるくらいの水を入れて600Wのレンジで1分加熱する
- 4
鶏むね肉を1口ほどの大きさに切る。玉ねぎを薄切りにする。
- 5
バターで冷凍ほうれん草、3、4を焼く
- 6
肉に火が通ったら薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒める
- 7
(A)と2をよく混ぜる
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- 8
6とパスタをフライパンに入れる
- 9
パスタ煮ソースが絡んだら完成
コツ・ポイント
かぼちゃの皮を水を入れて電子レンジで加熱することで皮が柔らかくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21429585
