クックパッド様からいただいた
米粉をつかって酢鶏を作ります〜！

胸肉2枚を一口サイズにカットします。

だいたい、これくらいですね〜
豚肉やもも肉でも美味しくできますよ♫

ビニール袋に切った鶏肉とAをいれてもみこみ30分〜1時間冷蔵庫にいれておきます。

米粉と片栗粉1対1くらいのわりあいでまぶして170度の油であげていきます〜！こんがり中に火が通るまで。

その間に玉ねぎ、ピーマン、にんじんなどを切ります。

にんじんと玉ねぎは軽くレンチンしてやらかくして時短します。

ピーマンは軽く鶏肉があげおわってから同じ鍋で少しだけ油通ししました。

業務用スーパーでうっているこれを適量いれます。
そして、ケチャップを適量投入します。

これを使うとホンマに
プロの味に仕上がります！
自分で作るより手間いらずで楽ですよ♫

できあがりました〜♫
クックパッド様から
いただいた米粉とてもつかいやすかったです。