鶏もも肉とブロッコリーの甘マヨ和え
のんふうかーちゃん @cook_40409758
甘めのマヨソースがまろやかでお子さんにオススメです
このレシピの生い立ち
某番組で作っていたのを材料を少し変えて作ってみました
鶏もも肉とブロッコリーの甘マヨ和え
甘めのマヨソースがまろやかでお子さんにオススメです
このレシピの生い立ち
某番組で作っていたのを材料を少し変えて作ってみました
作り方
- 1
ブロッコリーを小房に分けてレンジで加熱し、柔らかくする
- 2
鶏もも肉を一口大に切りポリ袋に入れ、塩で下味を付け小麦粉を入れて、袋に空気を入れて振って全体に付ける
-
- 3
鶏もも肉を皮目から蓋をして焼き、裏返して火が通るまでしっかり焼く
-
- 4
○をよく混ぜ、鶏もも肉とブロッコリーと一緒に和える
しっかり絡まったら完成
コツ・ポイント
調味料はしっかり混ぜてください
熱々のまま和えるとマヨネーズが少し溶けた感じになってしまいます
練乳は買うと高いですが、作ると安く済みます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21431118
