作り方
- 1
三元豚のステーキ肉を棒状に切る。
玉ねぎをくし切りにする。 -
- 2
生姜を擦る。
醤油、酒、味醂を混ぜて生姜と混ぜる。 -
- 3
三元豚を炒める。焼き色がついたら皿にあげる。
玉ねぎを炒める。程よく炒めたら三元豚をフライパンに戻し、炒め、タレをかける -
- 4
数分炒めたら完成。
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- 5
カナダ産プレミアム三元豚
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- 6
高知県産生姜
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- 7
長崎県産アスパラと三元豚と炒める玉ねぎ
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- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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- 12
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- 13
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- 14
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- 16
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- 17
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コツ・ポイント
ポークを冷蔵庫から出して常温にする。
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