鶏ひき肉で和風ミートローフ

♡mana
♡mana @cook_40070376

鶏ひき肉にひじきを加えた、ヘルシーな和風ミートローフです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおかずが作りたかったので

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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. ◎味噌・酒 大1
  3. ◎パン粉 10g
  4. ◎醤油 小1
  5. ひじき 適量
  6. 人参 1/3本
  7. 大葉 5枚
  8. うずらの卵(茹で) 5個

作り方

  1. 1

    人参と大葉はみじん切りにする

  2. 2

    鶏ひき肉にひじき、1を加えよく混ぜる

  3. 3

    ◎を加え、よく混ぜ合わせる

  4. 4

    パウンドケーキの方に入れ、うずらを等間隔に沈ませる

  5. 5

    200度で予熱したオーブンで25~30分焼いて、火が通れば完成

コツ・ポイント

しっかり味なのでソースいらずです
型が無い場合はフライパンで焼いてもOK

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レシピ作者

♡mana
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私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。Instagram→@mnt.821 日々のご飯やお弁当も投稿してます(´ω` )よかったら覗いてください!
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