あっという間にさっぱり生姜焼き

maki_n
maki_n @cook_40098505

フライパン一つで絶対失敗しないあっという間に生姜焼き
このレシピの生い立ち
献立にタンパク質が足りないなぁ、と言うときあっという間に1品完成!

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材料

2人前
  1. 豚肉 200g
  2. わたしのお料理「きざみ玉ねぎ 醤油ペッパー お肉に」 大さじ5
  3. 塩胡椒 少々
  4. 生姜 1かけ
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 炒め用油 適量
  8. つけ合わせにキャベツの千切り 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき(テフロンなら要らないかも)豚肉に塩胡椒をして炒める

  2. 2

    途中でみりんと砂糖を入れ赤味が無くなるまで炒める

  3. 3

    火が通ったら、すりおろした生姜とわたしのお料理「きざみ玉ねぎ 醤油ペッパー お肉に」を入れさらに炒める

  4. 4

    出てきた汁ごとキャベツにかけて盛り付ける

コツ・ポイント

油はねが嫌なので、小鍋で作ってます☆ わたしのお料理「きざみ玉ねぎ 醤油ペッパー お肉に」が全て味を決めてくれるので、失敗なし♪あっという間に完成します!

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レシピ作者

maki_n
maki_n @cook_40098505
に公開
旅行と食べ歩きが大好きな、2人の女の子のワーキングママです。いかに簡単で子供たちが喜ぶメニューを作るのが課題(^^♪
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