あと一品!ちくわとレタスで♪

ヤムヤムママ @cook_40404933
あるもので簡単な一品です。あと一品欲しいときにどーぞ。
このレシピの生い立ち
ちくわが中途半端に余っていたので使いきりたくて。
作り方
- 1
ちくわは縦半分に切ってから食べやすい大きさにきります。えのきは3センチくらいの長さで。レタスは手でちぎりましょ。
- 2
あとは炒めるだけ~。フライパンにマヨネーズを入れてから火をつけます。マヨネーズが溶けてきたらちくわ投入。
- 3
ちくわとマヨネーズがよく混ざったらえのき、レタスと入れて炒めます。
- 4
レタスがしんなりしたらめんつゆをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
火は中火で。絶対に失敗なしで美味しいですよ~。
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