あと一品!ちくわとレタスで♪

ヤムヤムママ
ヤムヤムママ @cook_40404933

あるもので簡単な一品です。あと一品欲しいときにどーぞ。
このレシピの生い立ち
ちくわが中途半端に余っていたので使いきりたくて。

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. えのき 1/4株
  3. レタス 1/2玉
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. めんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切ってから食べやすい大きさにきります。えのきは3センチくらいの長さで。レタスは手でちぎりましょ。

  2. 2

    あとは炒めるだけ~。フライパンにマヨネーズを入れてから火をつけます。マヨネーズが溶けてきたらちくわ投入。

  3. 3

    ちくわとマヨネーズがよく混ざったらえのき、レタスと入れて炒めます。

  4. 4

    レタスがしんなりしたらめんつゆをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

火は中火で。絶対に失敗なしで美味しいですよ~。

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レシピ作者

ヤムヤムママ
ヤムヤムママ @cook_40404933
に公開
とにかく簡単に作れて美味しい物を紹介します。お酒大好き♪男の子2人のお母さんです。
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