玉こんにゃくの甘辛炒め

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

簡単に出来るのでお弁当おかずやおつまみに最高ですよ♪
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このレシピの生い立ち
おつまみに作りました。

玉こんにゃくの甘辛炒め

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材料

  1. 玉こんにゃく 300g
  2. ◉調味料
  3. 醤油 大さじ3
  4. みりん 大さじ1
  5. 白ごま 大さじ1
  6. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉こんにゃくはザルにあげて水気を切り熱湯で2分茹でます。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を温め玉こんにゃくを炒めて水分を飛ばします。

  3. 3

    醤油、みりんを注いで汁気が無くなるまで炒めたら完成です。

  4. 4

    器に盛り付け白ごまを飾ります。

  5. 5

    YouTubeで分かりやすくご紹介してます(#^.^#)
    良かったら覗いてみて下さいね♡

コツ・ポイント

水分をしっかり炒めて飛ばしてから調味料を加えてください。

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ウキウキるんるん♫
に公開
腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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