たこも喜ぶおろし大根ゆず仕立て

だるまさんがころんだ
だるまさんがころんだ @cook_40073315

いつもと違うタコの料理が食べたい〜!時に簡単で美味しいメニューです。
このレシピの生い立ち
おろし大根ゆず仕立てはお肉にと書いてありますが、さっぱりしてて何にでもあいます。たこが安く手に入って酢の物以外でと作ってみました。

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材料

2人分
  1. たこ 100g
  2. きゅうり 1/2本
  3. ズッキーニ 1/2本
  4. もやし 1/2袋
  5. おろし大根ゆず仕立て お好きなだけ

作り方

  1. 1

    たこは薄切り、きゅうりとズッキーニは食べやすい大きさに切る。もやしはレンチンする。

  2. 2

    1の材料を混ぜて上から、おろし大根ゆず仕立てをかければ出来上がり♡

コツ・ポイント

おろし大根ゆず仕立てがいい味をだしてくれるので、どんな野菜にもあいます。にんじんやカイワレ、えのきを加えれば栄養的にもバッチリです。

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レシピ作者

だるまさんがころんだ
に公開
男の子2人のだるまかあさん
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