サバときのこの混ぜご飯

札幌北高校家庭クラブ
札幌北高校家庭クラブ @cook_40366362

鯖缶で栄養たっぷりの炊き込みご飯はいかがですか?
このレシピの生い立ち
料理を作る際の面倒さの一因である献立を提供することでおうちごはんを「楽」して「楽」しんでもらいたいという私たちの思いと、食材を一週間で使い切れる献立にすること食品ロスを削減しようというエシカルの視点から生まれたレシピ。

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材料

2人分
  1. 1合
  2. 適量
  3. まいたけ 50g
  4. サバ水缶詰 60g
  5. 白だし 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 白いりごま 小さじ2
  8. 小葱 適量

作り方

  1. 1

    まいたけの石付きを切って手で割く。

  2. 2

    サバの水気を切る。

  3. 3

    全部入れて軽く混ぜてから炊く。(一合の目盛まで)

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