親子丼 覚え書き(少食大人1人分)-レシピのメイン写真

親子丼 覚え書き(少食大人1人分)

さんくたかりな
さんくたかりな @cook_40136177

1人ランチ仕様です。
このレシピの生い立ち
麺つゆの目安が分からなくなって失敗しないように。最近物忘れが〜(T_T)

親子丼 覚え書き(少食大人1人分)

1人ランチ仕様です。
このレシピの生い立ち
麺つゆの目安が分からなくなって失敗しないように。最近物忘れが〜(T_T)

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材料

  1. 80cc
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 鶏肉 肩肉3切れ位
  4. 麺つゆ 大さじ1
  5. 1個(Sサイズ)
  6. ご飯 1人分

作り方

  1. 1

    出汁を煮立たせ、薄切りにした玉ねぎを色が変わるまで煮る。

  2. 2

    一口大に切った鶏肉を加え、火が通ったらすぐ火から下ろす

  3. 3

    溶き卵を加え、卵が好みの固さまで火が通ったら、ご飯を盛った器に移す。

コツ・ポイント

麺つゆ使用の簡単レシピ。

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さんくたかりな
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料理すきです。ただ最近は時短命です、作る方も食べる方も負担にならない位に手作りしたいなー。
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