お砂糖ゼロのデーツ餡子
kimamaCLUB @cook_40174890
赤ちゃんやダイエット中の方にもお勧め！お砂糖ゼロの優しい餡子レシピ
このレシピの生い立ち
小豆は利尿作用や排出力も長けていて食物繊維も豊富ですし、ドライデーツの食物繊維やビタミンミネラルが合わさってさらにデトックス餡になります。
小豆は消化吸収されづらく、腸のぜんどう運動を活発にしてくれるので便秘の方にもおすすめです(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
小豆を固めに炊く(拭きこぼしなどはしない派です)
- 2
少し火を通したらドライデーツをちぎって投入。
※割り合いは「茹でた小豆」２：「ドライデーツ」１の割合です。 -
- 3
芯が無くなり、全体的にぽてっとしたら、お塩を入れて味を調えて完成！
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- 4
『さつまいも餡』のレシピはこちら↓
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- 5
材料は全部キママクラブで揃います♡
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コツ・ポイント
和菓子作りはお砂糖が必須！と思われがちですが、麹の発酵パワーや、果物を天日で干したドライフルーツパワーを使えばお砂糖が無くても十分に甘い和菓子ができますね♪
簡単で美味しい～お砂糖ゼロ餡～を楽しんで頂きたいです(^^♪
リアクション
レシピ作者
kimamaCLUBは九州の良い物(無肥料無農薬など)を全国に良心的なお値段で提供するグループです＾＾ここへの投稿は体に優しい、子どもにも優しい、作り方もできるだけ簡単なレシピを出しております(*^-^*)是非よろしくお願いします♪http://kimamaclub.com/ (ブログ)http://kimama-club.shop-pro.jp/ (ショップ)
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