メークインとベーコンの青椒肉絲的な
ちょっと火が通ってなかったけどそれはそれでシャキ感がおいしかった。
このレシピの生い立ち
メークインの長さをいかす
作り方
- 1
ベーコンを細切り、メークインを千切りにして油でいためる。中火くらいでまぜながらちょっといためた。
- 2
ふたをして弱火でしばらく焼く。ときどきまぜる。ベーコンは細長く切ったけどバラバラになってしまった
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- 3
火が通ったら塩と粗挽きコショウであじつけ。終。
- 4
おいしい。すき。
コツ・ポイント
シンプルな味付けが最高
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