鶏胸肉でヘルシー野菜炒め丼

幸運のスパイス
幸運のスパイス @cook_40360587

ヘルシーだけど野菜たっぷりで満腹。
このレシピの生い立ち
ごま油と醤油、生姜とにんにくこれさえあればなんとかなる。

鶏胸肉でヘルシー野菜炒め丼

☆しいたんママ☆'s cooksnap of when they made 鶏胸肉でヘルシー野菜炒め丼.
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ヘルシーだけど野菜たっぷりで満腹。
このレシピの生い立ち
ごま油と醤油、生姜とにんにくこれさえあればなんとかなる。
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材料

2人分
  1. ごま油 大さじ1
  2. 鶏胸肉 1枚
  3. にんにくすりおろし 小さじ1
  4. しょうがすりおろし 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. もやし 1袋
  7. ピーマン 2個
  8. エリンギ 1本
  9. 中華あじ 少々
  10. 酒 大さじ1
  11. みりん 大さじあ
  12. 醤油 大さじ1
  13. ごま 少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉をにんにく生姜と醤油につけておく。ごま油で焼く。

  2. 2

    野菜を投入。調味料で味を整えて、しんなりするまで炒めたら完成！

コツ・ポイント

家にあるもので年末駆け込み、材料使い切り料理。
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