さつまいもフライ。紅はるかの素揚げ。

はるちゅうた0215
はるちゅうた0215 @cook_40384918

切って揚げるだけ。外はカリッ中はしっとり。
焼き芋大好きだけどこれも大好きー。
このレシピの生い立ち
じゃがいもより好き~。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 紅はるか(大) 1本
  2. 揚げ油(米油) 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗って太めに切り、水を入れたボウルに入れて水を流すを2~3回繰り返して、水気をとる。

  2. 2

    油で揚げる。

コツ・ポイント

デンプンを水で落とさないと揚げてる時くっついちゃいます。うちは揚げてそのままで食べますが、塩はお好みで。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

はるちゅうた0215
に公開
旦那と私と成人長女と高校生次女と豆柴♀の4人+1犬家族です。今後の娘たちのためにレシピ記してます。見てくださってる皆さま ありがとうございます(ᴗ͈ˬᴗ͈)‪‪
もっと読む

似たレシピ