記録用このレシピの生い立ち揚げ物練習
表裏に切れ目を入れる→表裏に塩コショウを振る
小麦粉→卵→パン粉つける
170℃の油で揚げる
菜ばしを入れて先端がブクブクしてきたらOKサイン
切れ目を入れることで中に火が通りやすくなってふんわり仕上がる
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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