豆腐はペーパータオルで軽く水気を拭き取り、1cm角にきる。アボガドも1cm角にきる。

ボウルにマヨネーズ大さじ1 1/2、しょうゆ小さじ1を入れ混ぜ、1を加えて和える。器に盛り、海苔とゴマをかける。