鮭とお豆腐とたまごのふわふわごはん

marroppys @cook_40111885
ハイシニア(老犬)の子にものどに負担をかけずにたべやすいごはんです。
このレシピの生い立ち
ハイシニアの子はだんだん固形をかむのが苦手になってきます。
完全に流動食にするのはまだ早い。
噛む楽しみも味あわせてあげたく、これをつくっています。
具材を鮭からサバにしたり、アサリにしたり、いろいろ変えてあげると飽きないと思います。
鮭とお豆腐とたまごのふわふわごはん
ハイシニア(老犬)の子にものどに負担をかけずにたべやすいごはんです。
このレシピの生い立ち
ハイシニアの子はだんだん固形をかむのが苦手になってきます。
完全に流動食にするのはまだ早い。
噛む楽しみも味あわせてあげたく、これをつくっています。
具材を鮭からサバにしたり、アサリにしたり、いろいろ変えてあげると飽きないと思います。
作り方
- 1
ごはんは冷ご飯を使ったのでレンジであたためておきました。
- 2
ボウルにたまごとお豆腐をいれてふわふわに混ぜておきます。
- 3
ひき肉、鮭、卵と豆腐の混ぜたもの、ごはんを入れて混ぜ合わせ、野菜を入れて火を通してとめて冷ましてからあげます。
コツ・ポイント
強火にしてしまうとたまごが固まってふわふわ感が減りますので、弱火と中火の間位がおすすめです。
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