こくうま黒酢キーマカレー

坂元醸造株式会社 @kurozu
ひと味違う、コク深いキーマカレー!
このレシピの生い立ち
キーマカレーに黒酢を入れてることで、とてもコク深い味わいに仕上がりました!
材料も作り方も簡単なので、是非お試しください♪
黒酢を使った簡単で美味しいレシピを多数ご紹介しています!ぜひ他のレシピもご覧ください♪
こくうま黒酢キーマカレー
ひと味違う、コク深いキーマカレー!
このレシピの生い立ち
キーマカレーに黒酢を入れてることで、とてもコク深い味わいに仕上がりました!
材料も作り方も簡単なので、是非お試しください♪
黒酢を使った簡単で美味しいレシピを多数ご紹介しています!ぜひ他のレシピもご覧ください♪
作り方
- 1
今回は「鹿児島の黒酢」を使用しました。
- 2
たまねぎをみじん切りにし、鍋に油(分量外)を引いてしんなりするまで炒める。
- 3
合い挽き肉を加え、火が通ったらトマト缶、にんにく、生姜を入れて2~3分炒める。
- 4
水と黒酢を加え、沸騰後あくを取りながら10分程煮込む。
- 5
カレールーを加えてとろみがつくまで煮込む。
- 6
仕上げに[A]の材料を加えて塩コショウで味を調えたら完成!
コツ・ポイント
●[A]の材料は無くても大丈夫ですが、入れることでより一層コクがでて美味しくなります!
●黒酢の量はお好みで調整してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21457651