簡単 塩昆布で揚げ餅
mariinuinu @cook_40296402
外カリっ 中じゅわ〜な揚げ餅です！塩昆布の塩気が丁度よく 手が止まりません！
このレシピの生い立ち
お正月用の切り餅の消費に！
アプリでひらく作り方
- 1
切り餅を8等分にきりわけます。
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- 2
180度の揚げ油で揚げます
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- 3
中身が飛び出す事もありますので 浮き上がったらなるべくすぐ 取り出します。あら熱を取ります。
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- 4
ビニール袋に③を入れ 塩昆布を加え シャカシャカします
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- 5
お皿に盛り付け出来上がりです！
外はカリっ 中 じゅわーな揚げ餅になります！ -
コツ・ポイント
カリッとした食感がお好きな方は 前日からカットし 乾かしてから 揚げてみてください！
一度にたくさん入れるとくっついてしまうので 少量ずつ入れて下さい！油はねに気をつけて下さい！
リアクション
レシピ作者
たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました！つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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