作り方
- 1
小松菜を茹でる
- 2
小松菜は2~3cm幅、にんじんは1cm幅、3cm長さの短冊切り、玉ねぎは半分の長さの薄切りにする。
- 3
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ、にんじん、小松菜を入れて中火で炒め、しんなりしたら豚肉を入れてさらに炒める。
- 4
中火にして◎を加え、混ぜながら煮る。汁気がなくなってきたら火を止めて水溶き片栗粉を回し入れる
コツ・ポイント
個人用メモ
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