作り方
- 1
鶏胸肉は薄く削ぎ切りにして塩、砂糖まぶし小麦粉少々まぶしておく。フライパンでバターで両面焼き目つけ皿にあげる
- 2
ほうれん草はラップして電子レンジで1分加熱したらざく切り。ベーコンは細切りにしフライパンでバターでしんなりするまで炒める
- 3
小麦粉を2に入れたら牛乳、おろしニンニク入れコンソメ、塩胡椒入れたら1を戻し完成
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