簡単!新たまねぎの牛バラ炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

たっぷり新たまねぎ。
このレシピの生い立ち
大きい新玉葱を美味しくいただけるレシピです。
お肉は増やしてもOK。
濃いめの漬けたれで仕上げの調味料も不要です。

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材料

2人分
  1. 新玉葱 1/2個
  2. 牛バラ肉 150g
  3. にんにくの芽 適量
  4. 醤油、砂糖 各小さじ2
  5. しょうが、にんにく(チューブ) 各1cm
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    牛バラ肉をAで漬け込む。
    新玉葱を厚めに切り、レンジ600w1分加熱する。

  2. 2

    油少々で玉ねぎ、にんにくの芽を炒める。

  3. 3

    肉を加えて肉に火が通ればOK

コツ・ポイント

玉葱はレンチンで甘さがアップします。
小さい玉葱なら1個使用。
S&B「みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミック」小さじ1使用。

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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