作り方
- 1
切り干し大根を洗う
- 2
鍋に油を入れて鶏肉小さく切って炒める
- 3
次に人参を細切りにして入れる
- 4
最後に切り干し大根をいれて
- 5
水200cc醤油大2酒大2みりん大1
砂糖大1を入れて煮込む
最後に昆布だし顆粒を小さじ1
コツ・ポイント
汁気が無くなるまで煮込む
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