作り方
- 1
ジャガイモ3個、皮を剥いて
600wで、7〜8分レンチン
荒目に潰してください - 2
玉ねぎ半個を薄切りにして水にさらし、ザルにあげておく
- 3
しば漬けを少々、みじん切りにする
- 4
鯖味噌缶を開ける
お好みの鯖缶で - 5
じゃがいも、玉ねぎ、鯖味噌缶
缶詰の汁、粗挽き胡椒、マヨネーズを入れ混ぜます - 6
出来上がりです
- 7
しば漬けをトッピングしてください
ちなみに、マンゴープリンの入っていたものに盛り付けると
オシャレになりました
コツ・ポイント
鯖味噌缶のヘルシーなポテサラ
減塩にもなります
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