おからパウダーでツナマヨポテサラ風

Saku_cook
Saku_cook @cook_40356926

おからパウダーを使って、ポテトサラダ風に作ってみました。そのまま食べても、パンに挟んでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもポテトサラダが恋しくて、、、

おからパウダーでツナマヨポテサラ風

おからパウダーを使って、ポテトサラダ風に作ってみました。そのまま食べても、パンに挟んでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもポテトサラダが恋しくて、、、

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材料

3人分程度
  1. おからパウダー 30g
  2. 100g
  3. キュウリ 1本
  4. ツナ缶 1缶
  5. ★味噌 7g
  6. ★マヨネーズ 30g
  7. ★米酢 10g
  8. ★醤油 2g
  9. ★塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    おからパウダー(写真のやつ使ってます)と水を合わせて混ぜておく。

  2. 2

    キュウリはスライサーで薄くスライスして塩もみ(分量外)して10分ほどおいておく。

  3. 3

    おからパウダーと★の調味料を合わせ、水を絞ったキュウリと、水切りしたツナ缶を合わせ入れて混ぜたら完成。

コツ・ポイント

キュウリはよく水を切ってから和えてくださいね!

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Saku_cook
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関西在住。出汁がきいた味付け、甘めの味付けが好き。年子の男の子2人のお母さんやってます。自分の為のレシピ覚え書きです。
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