ちくわの唐揚げ おつまみ、お弁当に
Akicocoaki @cook_40128492
ちくわで作るコロコロ可愛いひとくちサイズの唐揚げ
ついつい手が伸びてしまいます。
おつまみ、お弁当のおかずにもぴったり。
このレシピの生い立ち
我が家の簡単美味しいおつまみレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
くわは縦に5等分に切り、ひとつ結びにする。
※4等分だと結んだ時に切れてしまいます。 - 2
調味料を混ぜ合わせ、ちくわを加えてしばらくおく。
- 3
片栗粉を満遍なく付け、中温の油で1分30秒〜2分カラッと揚げる。
- 4
油を切り盛り付ける。
お好みでレモンを絞っても◎
コツ・ポイント
ちくわは4等分に切ると結んだ時にちぎれるので、5等分に切ります。
写真は倍量で作っています。
リアクション
レシピ作者
クックパッドアンバサダー2023いつも作るお料理のレシピを子供達のために残しています。各ご家庭の味付けがあると思いますので基本の調味料の量を微調整してお好みの味付けでアレンジして下さい。漢方薬膳学士ベジタブル&フルーツアドバイザーマクロビオティックセラピストマクロビオティックマイスター食品衛生責任者Instagram → @akicocoakicoco2
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