白玉あずき

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

たんぱく質豊富なあずきのデザートです。
(1人分)144kcal/食塩相当量:0.1g

上里町食生活改善推進協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。

(主食)雑穀ごはん/(主菜)鶏胸肉のチリコンカン風(レシピID: 21477054)/(副菜)簡単☆野菜のヨーグルト和え(レシピID: 21475264)/(汁物)レタスとコーンのかきたまスープ(レシピID: 21496427)/(デザート)白玉あずき
【献立1人分】
エネルギー 700kcal(雑穀ごはん150g含)
たんぱく質 30.8g(18%エネルギー)
食塩相当量 2.5g
野菜使用量 272g

白玉あずき

たんぱく質豊富なあずきのデザートです。
(1人分)144kcal/食塩相当量:0.1g

上里町食生活改善推進協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。

(主食)雑穀ごはん/(主菜)鶏胸肉のチリコンカン風(レシピID: 21477054)/(副菜)簡単☆野菜のヨーグルト和え(レシピID: 21475264)/(汁物)レタスとコーンのかきたまスープ(レシピID: 21496427)/(デザート)白玉あずき
【献立1人分】
エネルギー 700kcal(雑穀ごはん150g含)
たんぱく質 30.8g(18%エネルギー)
食塩相当量 2.5g
野菜使用量 272g

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材料

4人分
  1. ゆであずき(缶) 1缶(200g)
  2. 70ml
  3. 白玉粉 50g
  4. 適量

作り方

  1. 1

    ◎白玉粉に◎水を少しずつ加えて(適量)耳たぶほどの固さに練り、小さい団子に丸める。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、①を入れる。浮いたら水をはったボウルにとる。

  3. 3

    別の鍋に★(ゆであずき・水)を入れ、ひと煮立ちさせる。

  4. 4

    器に盛りつける。

  5. 5

    ■献立「鶏胸肉のチリコンカン風ヘルシー定食」のデザートです。*つくれぽありがとうございます。

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